Runder shortribs Braden In 1 doos zitten 20

In 1 doos zitten 20 gehaktballen van 125 gram

waaronder deze stoofpeer cheesecake met romige chocoladeganache en een sprankje glitter

Die manier van leven is terug te vinden in hun manier van produceren

schenk een glas in en gebruik de schelp om de mossel op de pakken en in de citroen mayonaise te dippen

Runder shortribs Braden In 1 doos zitten 20De short rib is een prachtig stuk vlees dat bestaat uit korte repen klapstuk met been. De snit wordt meestal alleen verkocht van het varken, ook wel de spare rib genoemd. De short rib is wat grofdradig en daardoor minder geschikt voor snelle bereiding. Het mooiste is om het vlees een paar uur te marineren en dan rustig te garen (slow cooking) op de barbecue of in de oven. Het resultaat is heerlijk zacht mals vlees met een volle smaak dat zo van de